Qualidade, diferenciação e agricultura biológica.
Características sensoriais
Vinagre de sabor adocicado a romãs maduras e delicado cheiro amadeirado e a ácido acético.
Vinagre de romã
O vinagre Facetas de Daniel Martins é resultado da mistura do mais puro sumo de romãs maduras, produzidas em modo biológico, e mãe de vinagre.
Trata-se de um delicioso néctar de cor ruby, completamente isento de corantes ou conservantes.
O rótulo encontra-se simultaneamente em quatro línguas (Português/Inglês/Francês/Alemão), e é inspirado no azulejo Português, um elemento típico da construção Portuguesa. A diferenciadora representação da face do produtor procura fazer a ligação entre o próprio e o consumidor.
Disponível em garrafas de vidro escuro de 250ml, com vertedor próprio para vinagre.
250 ml
Ficha técnica:
Ingredientes: Romãs biológicas e mãe de vinagre.
Cor: Ruby, algo turva.
Acidez total: 5%
Armazenagem: Em cubas inox, ao abrigo da luz e fontes de calor. Sedimentação natural (não filtrado).
Como usar: Usar em saladas ou pratos quentes, para dar mais sabor ou balancear alimentos tendencialmente mais doces. Fantástico se usado conjuntamente com o azeite Facetas.
